Описание
Акациевый мед богат содержанием фруктозы. Это обусловливает его длительную садку, он очень жидок и долго не кристаллизуется.
У этого меда необычный, характерный острый вкус.
Полезные свойства этого продукта проявляются в высокой эффективности против простудных заболеваний, бронхите, астме, туберкулезе.
В составе меда содержится множество противомикробных веществ, которые придают ему антибактериальные и антисептические свойства, эффективные для ускорения заживления ран, ожогов и воспалений.
Акация — южное растение. Кроме того, ее медоносные массивы зацветают одними из первых. Благодаря этому монофлерный акациевый мед — один из самых ранних. А ранние меда считаются наиболее богатыми биологически активными веществами.
Сотовый мед степного разнотравья — богатейший источник биологически активных компонентов. В сотах, помимо меда, присутствует небольшое количество прополиса, поскольку пчелы перед кладкой обрабатывают им ячейки. Также в них встречается в разных количествах и перга (обножка). Это цветочная пыльца, которую пчелы ферментируют своим челюстным секретом и утрамбовывают в сотовые ячейки. Для лучшей усвояемости продукта и большей пользы сотовый мед следует как можно дольше жевать.
Целебное воздействие на организм начинается уже при покупке мёда на пасеке )
Отзывы
Отзывов пока нет.